韓国で辛い物食べ過ぎて、優しい味のもの食べたくなったりするよね！
そんな時にオススメなお店見つけたから紹介させて(*´▽｀*)朝ごはんにも疲れた胃の休息にも良さそうなのでぜひ！しかもちょっとディープな路地裏にあって、ローカルムード満点
地元の人が多く食べに来てるからちょっと通になった気分になれるよ(笑)
「タッチミン」ていうお店。1962年創業の「タッコムタン（鶏煮込みスープ）」の専門店。場所は「南大門市場（ナンデムシジャン）」の細い路地にあるお店で、なかなか見つけにくくてローカル感満載！
頼んだ料理は看板メニューの「タッコムタン（鶏煮込みスープ）」
お値段は10,000ウォン
こんな感じでメインのタッコムタン・ご飯・生ニンニク・キムチ・カクテキ・醤油系のソースが付いてくる。
スープの具には割いた鶏肉・ネギとめっちゃシンプル！鶏肉はたくさん入ってて思ったよりボリューミー
中に入っている鶏肉は臭みがなくて、肉質が引き締まってる！
トロトロほろほろ系ではなくてしっかり歯ごたえがあり噛めば噛むほど旨味が出てくる系
スープ自体の味は超絶薄味！！ほぼ塩味はない！ただただ鶏肉の旨味が出ている汁(笑)
スープの味を決めるのはそう自分！！卓上の塩・胡椒で自分好みにカスタマイズ！
薄味にもしっかり味にも自分の好みその日の気分で調整できる。鶏の旨味はガッツリ出てるから塩味だけ調整すれば自分好みの美味しいスープの出来上がり。
具材の鶏肉は醤油ベースのソースにつけても美味しい。途中でキムチを入れて味変したり、スープにご飯をいれて食べても最高。
辛い物食べ過ぎて胃が疲れたり、さっぱり食べたいときにぜひ！オススメ！
【タッチミン】
住所：ソウル特別市中区南倉洞34-139
道路名住所：ソウル特別市k中区南大門市場キル22-20
4号線会賀駅5番出口徒歩5分
営業時間：8:00~20:30(※完売次第閉店）
場所が本当にこの路地入っていいの？ってとこ入るけど、グイグイ行ってみて。躊躇する路地に入ったらだいたい合ってるよ(笑)
南大門市場にあるから食べ終わったあとにぶらぶらしたり、お土産かったり散策もしやすいからぜひ寄ってみて！
